K-M-T's Wohnmobiltreff
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1Marinieren auf die "SCHNELLE" Empty Marinieren auf die "SCHNELLE" Sa 25 Feb 2012 - 9:16

blace230

blace230
Moderator
Hallo,
Wohnmobil und grillen gehören zusammen.
So liegt es auf der Hand dass mariniertes Fleisch gegrillt wird.
Um unser Fleisch schnell und mit wenig aufwand zu marinieren verwende ich Ziploc Gefrierbeutel.Fleisch in den Beutel geben,Salz,Pfeffer,Pulverpaprika,Olivenöl und je nach belieben und Geschmack Gewürze dazu geben.Die Luft aus dem Beutel ausdrücken, verschliessen und das ganze gut kneten.Wenn noch Zeit übrig ist kann der Gefrierbeutel für diese Zeit in den Kühlschrank gelegt werden.Dann noch mal mit den Fingern durchkneten und fertig ist das "SCHNELL" marinierte Grill-fleisch.So gibt es keine ölige Finger,kein Abwasch und es spart Zeit.
Guten Appetit



Gruß aus Luxemburg
Cédric
blace230 and FAMILY

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