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1 Grünes Salz am Fr 18 Apr - 19:51

blace230

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Co-Admin
Hallo,
Wir lieben Bratkartoffeln.Auch unterwegs.Wir lieben auch wenn die Bratkartoffeln mit zitronen rosmarin salz gewürtz sind.
Hier zu hause bereite ich das vor und kann es dann nach belieben im womo nutzen.
Und so geht es:

Grobes salz in dne mörser geben:



Rosmarin dazu geben und die gerieben grüne schale von 2 limetten hinzu geben:



Und jetzt so lange mörsern bis alles zu einem grünen puder wird:



alles sieben:





Dann alles vakuum verpacken.Das eine für hier zu hause,das andere fürs wohnmobil.
Es passt super zu kartoffelecken aus dem backofen oder zu fisch.
Dazu macht es ein ungewohnter eindruck auf die gäste wenn die kartoffeln leicht grün schimmern.Der Geruch überzeugt dann meistens sehr schnell und alle lieben es.

So verpackt hällt es sich ewig und nimmt keinen platz weg:



Gruß aus Luxemburg
Cédric
blace230 and FAMILY

2 Re: Grünes Salz am Fr 18 Apr - 20:16

K-M-T

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Administrator
Gute Idee! Gruß von der Mosel in Mesenich....  jawoll 



Glück Auf
Andreas

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Die Dummen haben das Pulver nicht erfunden, aber sie schießen damit!

3 Re: Grünes Salz am Mi 23 Apr - 19:49

Gast


Gast
Hallo,
das hört sich ja gut an. Werde es mal hier ausprobieren. Grüne Kartoffeln mit gutem Geschmack sind toll.... Ich liebe sowieso Kartoffeln.

Liebe Grüße und vielen Dank für das Rezept

Anne

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