K-M-T's Wohnmobiltreff
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1Grünes Salz Empty Grünes Salz am Fr 18 Apr 2014 - 19:51

blace230

blace230
Co-Admin
Hallo,
Wir lieben Bratkartoffeln.Auch unterwegs.Wir lieben auch wenn die Bratkartoffeln mit zitronen rosmarin salz gewürtz sind.
Hier zu hause bereite ich das vor und kann es dann nach belieben im womo nutzen.
Und so geht es:

Grobes salz in dne mörser geben:

Grünes Salz D1798C81-41C2-4EC3-8ABF-7C02266B244F

Rosmarin dazu geben und die gerieben grüne schale von 2 limetten hinzu geben:

Grünes Salz E26DAA00-EC65-43AB-B42D-93AD3B18077C

Und jetzt so lange mörsern bis alles zu einem grünen puder wird:

Grünes Salz F7FA5A88-DAEB-4AC2-B54E-F6BE55E68453

alles sieben:

Grünes Salz CFC6F9FC-0830-44E4-B0B6-F8D604852D4E

Grünes Salz 646EE19C-5A81-42A9-A52E-992F2AF7B61F

Dann alles vakuum verpacken.Das eine für hier zu hause,das andere fürs wohnmobil.
Es passt super zu kartoffelecken aus dem backofen oder zu fisch.
Dazu macht es ein ungewohnter eindruck auf die gäste wenn die kartoffeln leicht grün schimmern.Der Geruch überzeugt dann meistens sehr schnell und alle lieben es.

So verpackt hällt es sich ewig und nimmt keinen platz weg:

Grünes Salz 7ADDC7FB-90BE-49E1-81A8-845557F84191



Gruß aus Luxemburg
Cédric
blace230 and FAMILY

2Grünes Salz Empty Re: Grünes Salz am Fr 18 Apr 2014 - 20:16

K-M-T

K-M-T
Administrator
Gute Idee! Gruß von der Mosel in Mesenich....  jawoll 



Glück Auf
Andreas

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Die Dummen haben das Pulver nicht erfunden, aber sie schießen damit!

3Grünes Salz Empty Re: Grünes Salz am Mi 23 Apr 2014 - 19:49

Gast


Gast
Hallo,
das hört sich ja gut an. Werde es mal hier ausprobieren. Grüne Kartoffeln mit gutem Geschmack sind toll.... Ich liebe sowieso Kartoffeln.

Liebe Grüße und vielen Dank für das Rezept

Anne

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